Receta de mini-albóndigas de brócoli (Recetas sanas, naturales, faciles, baratas y muy nutritivas)

Receta mini-albondigas de brocoli
Receta mini-albondigas de brocoli

Para ver las características de todas las recetas que publico mirar: recetas semanales sin lactosa, sin gluten, sin azucar, con vida, fáciles, muy nutritivas y exquisitas!

Primera receta que publico. Espero que os guste!

Ingredientes

2 tazas de Brocoli (2 tazas de “arbolitos”)
1 taza de Semillas de girasol (remojadas 3-4 horas)
1/4 de taza de Cebolla (picada)
1 Ajo (1 cabeza picada)
3 cucharaditas Aceite de oliva (virgen extra)
1 cucharadita Albahaca
1 pizca de Sal marina
1 pizca de Nuez moscada molida

Instrucciones

Triturar todo
Refrigerar 2-3 horas
Hacer bolitas

  • Posibilidad 1: Comer
  • Posibilidad 2: Deshidratar 6-8 horas

Además, incluyo imagen para que se vea todo más claro y se pueda compartir con quién quieras!

Receta mini-albondigas de brocoli
Receta mini-albondigas de brocoli

4 comentarios

  1. SILVIA

    mandarme recetas por e-mail por favor?

  2. hana

    Hol me parece

    na receta interesante pero tengo una pregunta , no sera un diente de ajo en lugar de una cabeza de ajo?

  3. row

    Hola, me parece una estupenda receta, pero tengo una duda. Los arbolitos, ¿los cocino al vapor (al dente),o los uso crudos?

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