Aquí recopilo varias definiciones de lo que es la permacultura, y al final doy una mia. Espero que para los que no sepan lo que es, ésto les ayude o les aclare un poco.
Definición leida en la Revista «Brotes»:
Los sistemas ecológicos tienen una estabilidad dinámica basada en la
diversidad de especies e interacciones que contienen. Nuestros diseños deben tratar de incorporar y construir la más amplia variedad y diversidad posible de flora y fauna. Utilizar la mayor variedad de plantas y especies posibles para crear una red de interacciones benéficas y una rica mezcla de asociaciones entre todos los elementos del diseño.
Definición en la wikipedia:
La permacultura constituye un sistema proyectado sostenible que integra armónicamente la vivienda y el paisaje, ahorrando materiales y produciendo menos desechos, a la vez que se conservan los recursos naturales (Bill Mollison); es el diseño de hábitats humanos sostenibles y sistemas agriculturales, que imita las relaciones encontradas en los patrones de la naturaleza.
Definición de tierramor:
Permacultura es un término genérico para la aplicación de éticas y principios de diseño universales en planeación, desarrollo, mantenimiento, organización y la preservación de hábitat apto de sostenerse en el futuro.
La Permacultura también es una red y un movimiento internacional de practicantes, diseñadores y organizaciones, la gran mayoría de las cuales se han desarrollado y sostenido sin apoyo de corporaciones, instituciones o gobiernos.
Los ejes centrales de la permacultura son la producción de alimentos, abasto de energía, el diseño del paisaje y la organización de (Infra) estructuras sociales. También integra energías renovables y la implementación de ciclos de materiales en el sentido de un uso sustentable de los recursos al nivel ecológico, económico y social.
Desde sus inicios a finales de los años 70, la permacultura se ha definido como una respuesta positiva a la crisis ambiental y social que estamos viviendo.
Definicion de internatura:
Permacultura podría definirse literalmente como «agri-cultura permanente». El concepto fue desarrollado en los setenta por dos Australianos, David Holmgren y Bill Mollison. El mismo consiste en el diseño y mantenimiento de pequeños ecosistemas productivos, junto con la integración armónica del entorno, las personas y sus viviendas, proporcionando respuestas a sus necesidades de una manera sostenible.
El sistema está basado en la idea de que los humanos somos «administradores» de la tierra, por lo que debemos planear soluciones a largo plazo para alimentar a la población, pero sin crear daños al planeta.
El principio básico de la Permacultura es el de trabajar con… y no contra la naturaleza. Los sistemas «permaculturales» son construidos para durar tanto como sea posible, con un mínimo de mantenimiento. Los sistemas son típicamente energizados por el sol, el viento y/o el agua, produciendo lo suficiente para su propia necesidad, como para la de los humanos que lo crean o controlan. De esta manera, el sistema es sostenible.
En sistema permacultural debe existir la mayor diversidad posible de plantas. Esto asegura que una plaga nunca alcance proporciones epidémicas, como sucede con los sistemas monoculturales. Cuando sea posible, es conveniente mantener la diversidad de plantas de la región.
Los seguidores de la permacultura no solo toman recursos del medioambiente, ellos también le devuelven, mediante una interacción positiva con la naturaleza. La permacultura cuida la tierra y a las personas, y limita el consumismo.
Principios de un diseño:
1.- Ubicación relativa : Cada elemento está situado en relación a otro de manera que se asistan entre ellos.
2.- Cada elemento cumple muchas funciones : Cada elemento del sistema puede ser escogido y ubicado de tal manera que cumpla tantas funciones como sea posible.
3.- Cada función es soportada por muchos elementos : Las necesidades básicas como agua, alimento, energía y protección contra el fuego deben ser cubiertas de dos o más maneras.
4.- Planificación eficiente de energía : Zona y sector donde se ubiquen las plantas, los rangos de animales y las estructuras.
5.- Uso de recursos biológicos : plantas y animales para ahorrar energía y hacer trabajo de Aventours : Proveer combustible, fertilizante, cultivar la tierra, control de insectos, plagas, fuego y erosión de la tierra.
6.- Ciclando energía : En los sistemas modernos de abastecimiento de alimento la nutrición competa son proveídas por transporte grande, el almacenamiento y la red del mercado. Una comunidad sostenida por una permacultura diversa es independiente del comercio de distribución y garantiza una dieta variada sin destruir la tierra que la alimenta. Un buen diseño utiliza las energías naturales, que entran en el sistema así como aquellas que se producen localmente
7.- Sistemas intensivo a pequeña escala : Enfoque de diseño de la comunidad, huerto o rancho hacia el logro de mayores ventajas, usando una cierta cantidad de trabajo humano, un gradual establecimiento de las plantas productoras perennes, el uso de recursos biológicos, de tecnologías alternativas y el uso moderado de maquinaria apropiada.
8.- Acelerando la sucesión y la evolución : Los sistemas naturales se desarrollan y cambian a través del tiempo dando lugar a una sucesión de diferentes especies y animales. Por ejemplo, normalmente queremos cortar la hierva mala o quemarla, en vez de frenar así la sucesión natural creando costos de energía y trabajo podemos : utilizar lo que ya está creciendo ( la maleza sirve para fortalecer la fertilidad del suelo) introducir plantas que puedan sobrevivir fácilmente. * Hacer un aumento artificial de niveles orgánicos : mulch, cultivos de abono verde, composta etc. * Sustituir la «maleza» o hierba mala con hierbas buenas que puedan crecer en el mismo lugar.
9.- Diversidad : EL arreglo de las plantas en orden (monocultivo) crea trabajo e invita a las plagas, mientras el orden integra, reduciendo trabajo y evitando ataques, la suma de rendimiento en un sistema mixto es mucho mejor.
10.- Efecto borde : Borde es la interfase entre dos medios : es la superficie entre el agua y el aire, la costa entre tierra y mar y el área entre el bosque y los pastos. Un borde actúa como red o coladera : las energías o los materiales se acumulan en los bordes. Notando como los bordes atrapan materiales en la naturaleza podemos diseñar tomando ventaja de éstos.
11.- Principios de actitud : Todo funciona en ambas direcciones. Todo recurso tiene una ventaja o una desventaja, dependiendo del uso que hagamos de él. Las desventajas pueden ser vistas como problemas y podemos invertir mucho para eliminar el problema o podemos verlo como un recurso positivo : es nuestra tarea, diseñar justo cómo podemos utilizar cada recurso. * Uso intensivo de información e imaginación VS el uso intensivo de energía y capital
Definición de Biovictor:
Maximizar el uso y la valoración de los recursos naturales (agua, sol, aire, tierra, fauna y flora) para conseguir que todo vuelva a empezar sin generar ningún impacto, es decir, «cerrar el ciclo» de las cosas y poder así hacer uso de ellas indefinidamente. Minimizar la generación de residuos, ya que además, estos además van en contra de «cerrar el ciclo». En otra palabras: asegurar un buen trato a la tierra, para así poder tener fertilidad durante miles de años más, siendo conscientes de que todas nuestras acciones tienen una consecuencia, todas.
Por ejemplo: Un sólo limon puede tener muchas vidas: 1.- Zumo de limon 2.- Corto algunas rodajas y lo uso de desodorante natural 3.- La parte del limon que no he cortado en rodajas la pongo en medio litro de agua hirviendo, y luego utilizo ese agua para fregar los platos (es buenisimo) 4.- Con el limon que queda después de haberlo hervido, lo pongo en las bases de mis plantas (fuera de la tierra) para que ahuyente algunos insectos que pueden estropear el huerto. Esto seria aplicar permacultura en nuestra propia casa. Pues así con todo lo que hacemos y usamos. Es facil y divertido!
